会費制のイベントで、参加者が何人なら赤字にならないか(損益分岐の人数)と、赤字を出さない会費を計算します。会場費などの固定費と、1人ごとにかかる料理代を分けて入れます。
| 申込人数 | 参加 | 収支 | 赤字 | 黒字 |
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飲食店のコースは、人数確定の連絡(多くは2〜3日前)以降のキャンセルでも料理代がかかることがよくあります。「当日キャンセル分も料理代がかかる」にチェックすると、申込人数分の料理代で計算します。キャンセル料の規定はお店ごとに違うので予約時に確認してください。数値はすべて目安です。
会費制のイベントで、収入(会費・協賛金)と支出(会場費・料理代など)から収支を計算し、何人集まれば赤字にならないか(損益分岐の人数)と、赤字を出さない会費を出します。サークルの交流会やパーティーの予算を決めるときに使えます。
固定費と料理代の合計から協賛金を引き、当日の参加人数で割った金額が最低ラインです。「赤字にならない会費」に100円単位で切り上げた金額が出ます。
「損益分岐の参加人数」に、収支が0円以上になる最小の申込人数が出ます。表にもその人数が「(分岐)」として入ります。
「当日キャンセル率」を上げると、会費収入が減った場合の収支がわかります。料理代がキャンセル分もかかるお店なら、チェックを入れて計算してください。
会場費に0を入れると、固定費は景品などだけになります。会費が料理代より高ければ、少人数でも黒字になりやすくなります。